Description
Oignons borettane grillés
Les oignons borettane sont originaires d’Emilie-Romagne. Ils sont braisés puis conservés dans l’huile d’olive selon la méthode traditionnelle des Pouilles.
Leur format fait que vous pouvez les déguster tels quels en antipasti à l’apéritif. Ils se marient idéalement aux charcuteries grâce à leur touche d’acidité.
Vous pouvez également les cuisiner en accompagnement d’un rôti de viande blanche par exemple.
Le pot se conserve une semaine au réfrigérateur après ouverture.
Producteur : Parente
Format : 280 g
Région : Pouilles
Les ingrédients
Oignons borettane grillés 63%, huile d’olive 34%, sel, vinaigre de vin (sulfites), correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
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