Menù // CCLB Food Truck

SAMEDI 06 JUIN // MALPOLON // FARMHOUSE PARTY

APERITIVO

Pomme de terre rotie au brasero et parfumé aux herbes de Provence € 4

Padron (piment vert), fleur due sel et huile d’olive € 4

Mozzarella “perla bianca” et legumes rotie des jardin de costebelle € 8

GRIGLIATA MISTA

POLLO & PORCO

Viande de poulet, chorizo et salsiccia mantovana from Italy au fenouil grillée au brasero, légumes rotie et gremolata € 12

DESSERT

Brioche perdu, caramel beurre salée, creme de mascarpone & fraises € 5